专访香奈儿男士香水第三代调香师贾克·波巨

        问：在研制一款男性香水的香调时，您最喜欢使用什么原料？

　　答：木香调，其实也就是檀香木、香根草与雪松。

　　问：香奈儿香水与其他香水的不同之处在于哪？

　　答：在香奈儿，我们慢慢地形成了一种意识，那就是推出自己的专属香水。品牌有着专属的调香师，而我则是第三代调香师。

　　香奈儿很注重香水及其传统工艺。直到今天，我很荣幸可以自由使用或许是最为齐整的原料进行创作。换句话说，这当众不但含有1921年创作N°5香水时的原料，也包括了一些用于创作采用最新科技的新产品的原料。

　　问：您在创作香水的时候，哪一个时刻是你最沉浸的？

　　答：或许就是在刚开始的时候，因为每当一开始创作时，你感觉一切都是有可能。接着就会遇到一些困难，虽然应该将困难降到最小。然后，就会有一个感觉即将进入尾声的时刻，那个时候所有都会变得非常鲜明，讯息也会越来越强烈。

　　问：您是什么时候开始在香奈儿工作的？

　　答：我是1978年加入香奈儿。刚刚开始的时候我与前任亨利·罗伯特（Henri Robert）共同工作了6个月，那时候他应该已经有80多岁了。打那开始，我就一直在这里。

　　问：您的儿子也是在香水领域工作，对吗？

　　答：对的，我有一个与我做一样工作的儿子，他在一家美国公司工作，为很多品牌创作香水，而且承接香水创作的工作。也就是说，为那些与香奈儿或其它两三个品牌不同，没有专属调香师的品牌设计香水。

　　问：你是否会对蔚蓝男士淡香水「BLEU DE CHANEL」一开始上市的时候感到不安？

　　答：我自己对这款产品刚刚上市的时候并没有感到不安，不过产品在遇到会买它的使用者之前，我心里总是会有一丝担忧。那个时刻我一直想知道市场反馈会怎样。这的确让我很感兴趣。

　　问：就是说像看看人们是不是理解这款香水？

　　答：对，看它是不是被使用者理解与被喜爱…因为这会给我们思考其它事情提供了素材。假如它可以被理解，就代表着我们可以开始另一段延续的故事。